islammektebi

islami paylaşım platformu
 
AnasayfaSSSAramaKayıt OlGiriş yap
İslamMektebi Son Konular
Konu Yazan GöndermeTarihi
C.tesi Ara. 17, 2016 12:19 pm
C.tesi Ara. 17, 2016 12:18 pm
C.tesi Ara. 17, 2016 12:17 pm
C.tesi Ara. 17, 2016 12:14 pm
Salı Mart 25, 2014 9:20 pm
Salı Mart 25, 2014 9:18 pm
Salı Mart 25, 2014 9:08 pm
C.tesi Ara. 28, 2013 7:58 am
Salı Ara. 17, 2013 12:28 am
Salı Ara. 17, 2013 12:25 am

Islak Kurabiye

Önceki başlık Sonraki başlık Aşağa gitmek
Yazar Mesaj
Süper Moderatör
Süper Moderatör
avatar
Erkek
Yaş : 29
Kayıt tarihi : 17/12/08
Mesaj Sayısı : 1164
Nerden : istanbul
İş/Hobiler :
Lakap :

MesajKonu: Islak Kurabiye Salı Ara. 23, 2008 11:22 am




Aslinda Ramazan-i Serife özel bir yemek bir tatli basligi acacaktim, ancak paylasmayi düsündügüm iranköftesinin resmi biraz karanlik cikmis diye eklemekten vazgectim. Kurabiye ile yetinirsiniz artik..

Neyse kurabiyeye gecelim. Dün, bir bitkinin resmini ararken, girdigim bir yemek sitesinde, yukarda resmini gördügünüz kurabiyenin tarifi ile karsilastim. Pek bi istahsizdim, bu nedenle de icimden bir seylerle ugrasmak gelmiyordu. Ama tarifi görünce, düsüncelerden siyrilmak ve bir seyler yapmak adina hemen mutfaga gectim.. Iyiki de gecmisim..

Cok güzel bir kurabiye tarifim daha oldu bu sayede.. Üstelik basit ve sadece bir kac dakikasini aliyor insanin.. Siddetle yapmanizi öneririm..

Iftar yemeginden sonra, cay ile ikram edebileceginiz kurabiyenin tarifine geciyorum simdi de..


Malzemeler:

-1 yumurta
-1 cay bardagi toz seker
-1 cay bardagi sivi yag
-yarim paket margarin (tarifte eritilmeden giriyordu ama ben yine de margarini hafif erittim.)
-1 paket kakao (babamin yoklugundan faydalanip bol bol kakao kattim )
-1 paket kabartma tozu
-1 paket vanilya
-Alabildigi kadar un


Serbeti Icin:

-2 cay bardagi toz seker
-2 cay bardagi su


Üzeri icin:

Hindistan cevizi veya antep fistigi v.b.

Yapilisi:

-Ilk etapta serbetini pisirip sogumasi icin bir kenara birakin.
-Derin bir kaba, un haricinde tüm malzemeleri koyup karistirin.
-Daha sonra alabildigi kadar unu yavas yavas ekleyip yumusak bir hamur yogurun.
-Ceviz büyüklügünde toplar yapip, istediginiz sekli verin ve tepsiye dizin. (Isterseniz yagli kagit da kullanabilirsiniz.)
-Önceden 170°C'de isitilmis firinda üstü catlayana kadar pisirin.
-Pistikten hemen sonra, sicak kurabiyeleri, soguk serbete hizlica batirip cikarin ve servis tabagina alin.
-Üzerini hindistan cevizi veya antep fistigi ile süsleyip bir müddet beklettikten sonra servis yapin. (Hatta bir gece bekletilmesi, tadinin cok daha enfeslesmesini saglayacaktir.)

Afiyet Olsun


kosovalı Kullanıcısının İmzası
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör

Islak Kurabiye

Önceki başlık Sonraki başlık Sayfa başına dön
1 sayfadaki 1 sayfası

Bu forumun müsaadesi var: Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
islammektebi :: Bayanlara Özel Bölüm :: Yemek Tarifleri :: Kek Pasta ve Börek Tarifleri -
forum kurmak | © phpBB | Bedava yardımlaşma forumu | Haberleşme | Suistimalı göstermek | Ücretsiz blogunuzu yaratın